تيپ تاپ وب
روش های خشک کردن آلبالو


روش های خانگی خشک کردن آلبالو

آلبالو از خوش طعم ترین میوه های فصل تابستان است که یکی از تنقلات بسیار خوشمزه آلبالو خشک است که معمولا آن را می شود از مغازه ها و فروشگاه های بزرگ به صورت کیلویی یا بسته بندی تهیه کرد که البته اکثرا خیلی شور هستند (و از بهداشتی هم مطمئن نیستیند). آلبالو خشک در منزل و بسیار راحت قابل تهیه هست.

در این بخش برایتان شیوه خشک کردن آلبالو را آموزش می دهیم مقدار نمک آن توسط خودتان قابل تنظیم خواهد بود.

مواد لازم برای تهیه آلبالو خشک:

 آلبالو  3 کیلو
 نمک  به مقدار لازم

خشک کردن آلبالوها زیر نور آفتاب

روش تهیه آلبالو خشک خانگی :

روش اول خشک کردن آلبالو : دم آلبالوها را بگیرید و بدون شست و شو روی پارچه ای پهن کنید و به مدت 2 روز زیر نور آفتاب قرار دهید، پس از این مدت زمان باید با فشار دست به راحتی هسته آلبالوها خارج شوند بدون انکه آسیبی به بافت آلبالو برسد.

پس از اینکه هسته آلبالوها را خارج کردید باید آلبالوها را با آب سرد آبکشی کنید، پس از اینکه آب اضافی آلبالوها خارج شد آن ها روی سینی پهن کنید و در محیط خانه یا بیرون بگذاید تا خشک شوند.

روش دوم خشک کردن آلبالو : دم آلبالوها را بگیرید سپس بشوئید، آلبالوهای شسته شده را نمک بزنید و روی پارچه ای در مقابل نور آفتاب قرار دهید تا خشک شود ( بسته به مقدار نرمی یا خشکی ای که دوست دارید 1-3 روز در آفتاب قرار دهید ).

پس از اینکه آلبالوها خشک شدند مجدد آبکشی کنید و مقداری نمک بزنید سپس 1 ساعت در نور آفتاب قرار دهید تا آماده شود.

نکات کلیدی در مورد خشک کردن آلبالو

پس از خشک کردن آلبالوها، آنها را یک ساعت در دمای اتاق بگذارید و بعد بسته بندی کنید

1- پس از خشک کردن آلبالوها، آن ها را برای یک ساعت در دمای اتاق بگذارید و سپس در بسته بندی های بدون هوا ذخیره کنید.

2- پس از بسته بندی، تا یک هفته حواستان به آلبالو ها باشد، اگر در بسته بندی ها نشانه ای از رطوبت دیدید به این معنی است که آلبالو ها به خوبی خشک نشده اند و به همین خاطر باید آن ها را کمی بیشتر در فر بگذارید.

3- آلبالو های خشک شده را می توانید همینجوری میل کنید اما آن ها را می توانید برای تزیین و استفاده در کیک ها و بستنی های مختلف هم استفاده کنید.

4- در دستورات غذایی که در آن ها کشمش استفاده شده است نیز می توانید آلبالو خشک شده را جایگزین کشمش در آن ها بکنید.

5- علت در آوردن هسته های آلبالو تنها این نیست که خوردن آن ها در آینده بهتر باشد بلکه در آوردن یا نیاوردن این هسته ها بر روی طعم آلبالو خشک شده شما هم تاثیر زیادی می گذارد پس حتما قبل از خشک کردن، هسته ی آن ها را در بیاورید.

(0) نظر
برچسب ها :
چطور هیجان نامزدی را حفظ کنید؟


یکنواختی و بی تنوعی در زندگی مشترک یکی از عوامل ایجاد دلسردی و دوری زن و مرد چه در دوران نامزدی و چه پس از آن و در زندگی مشترک است. یکنواختی با خود بی حوصلگی، دلسردی، کسلی و بی اهمیت شدن به همه چیز و... را به همراه می آورد. به همین دلیل است که وقتی وارد زندگی افراد می شود میان زن و مرد دلسردی و دوری ایجاد می کند.

چطور هیجان نامزدی را حفظ کنید؟

چه بسیار دختر و پسری که درست چند ماه پس از عقدشان دچار یکنواختی و دلمردگی می شوند و اگر این مسئله حل نگردد با همین دلسردی وارد زندگی مشترک شده و آن را به سمت زوال و سستی می کشاند. به همین دلیل است که زن و مرد از همان ابتدا و در دوران نامزدی باید جهت اجتناب از این امر سعی کنند تا زندگی شان را از هرگونه یکنواختی دور نگه داشته و به تنوع و هیجان در آن توجه ویژه داشته باشند چون یکی از اصول داشتن یک زندگی سالم وجود تنوع و هیجان است. تنوع و هیجان باعث سرزندگی و تازگی در افراد و در نتیجه زندگی شان شده و کسلی و دلسردی را از بین می برد. زن و مرد می توانند با توانمند کردن خود و ایجاد تنوع و هیجان در جنبه های مختلف زندگی، خانواده شان را در مقابل دلمردگی و بی روحی ایمن گردانند.

انواع تنوع ها و هیجان ها

- تنوع در ظاهر: زن و مرد می توانند به طرق مختلفی در ظاهر خود تنوع ایجاد کرده و باعث ایجاد هیجان در نامزدشان شوند. تغییر در نحوه پوشش و لباسها،‌ تغییر در اصلاح موها،‌ نحوه آرایش متفاوت، تغییر عطر و ادکلن مورد استفاده و... همه و همه جز اموری محسوب می گردند که رنگ و بویی تازه به زندگی می دهند.

- تنوع در روابط و رفتارها: افراد باید سعی کنند در رابطه و رفتار با نامزدشان خلاقیت به خرج داده و مدام تنوع ایجاد کنند. به عنوان مثال نامزدشان را با القاب متنوع و زیبایی چون گلم، ‌عزیزم،‌ فرشته نازم، مهربون و ... صدا بزنند،‌ برای ابراز علاقه به وی از واژه ها و جملات محبت آمیز و هیجان انگیز بهره ببرند،‌ برای تقویت روابط عاطفی شان از نامه نگاری ها و ارسال پیامک های عاشقانه و محبت آمیز استفاده کنند و ... .

- تنوع در فعالیت های جانبی زندگی: افراد می توانند با ایجاد فعالیت های متنوعی چون رفتن به کوه، ‌سینما،‌ پارک،‌ مسافرتهای زیارتی و سیاحتی، دادن هدیه های متنوع در تاریخ های خاص ( قطعا منظور هدیه های بزرگ و گرانقیمت نمی باشد.)، برگزاری مراسم های دو نفره خلاق و ... هیجان و سرزندگی را به زندگی خود و نامزدشان هدیه بدهند

(0) نظر
برچسب ها :
چرا شاد بودن برای سلامتی خوب است؟


شاد بودن روی سلامت عمومی هم تاثیر می‌گذارد‎

شاد بودن نه تنها به این معنی است که احساس رضایت می‌کنید یا خوشبین هستید، بلکه بنابر تحقیقات انجام شده، شاد بودن روی سلامت عمومی شما هم تاثیر می‌گذارد. تعرف و معیار دقیق شادی می‌تواند گوناگون باشد، اما به طور کلی به عنوان حسی از رضایت و داشتن ِ حال خوب تلقی می‌شود. عوامل زیادی وجود دارد که می‌تواند روی شاد بودن فرد اثر بگذارد: ژنتیک، محیط، استرس و ... برخی از عوامل مانند ژنتیک، تحت کنترل ما نیستند اما مطمئنا جنبه‌های دیگری هم وجود دارد که برای شاد بودن می‌توانیم آنها را کنترل کنیم.

شاد بودن به غیر از بهتر کردن خلق و خو و بهبود نگرش نسبت به زندگی، از ما در برابر بیماری‌های قلبی و عروقی محافظت می‌کند، ریسک ناتوانی در پیری را کاهش می‌دهد و سیستم ایمنی را تقویت می‌کند.

آنهایی که احساس شادی می‌کنند، بیشتر ورزش می‌کنند و معمولا رژیم غذایی سالمی دارند که می‌تواند تا حدودی توجیه کننده‌ی سلامتی ناشی از شاد بودن باشد.

محافظت در برابر بیماری‌های قلبی و عروقی 

مروری در سال 2012 به ارتباط بین شادی و نگرش مثبت و بیماری‌های قلبی و عروقی پرداخت. پژوهشگران دریافتند وضعیت روحی مثبت، جدای از سایر فاکتورها، از فرد در برابر بیماری‌های قلبی و عروقی محافظت می‌کند.

بنابر مطالعات انجام شده، افرادی که شاد هستند، راحت‌تر می‌توانند عادات سالم سبک زندگی خود را حفظ کنند، مانند ورزش روزانه، تغذیه‌ی سالم و خواب کافی شبانه.

البته به این سادگی‌ها هم نیست که فقط احساس شادی کنید و هرگز دچار حمله‌ی قلبی نشوید! بلکه به طور کلی شادی می‌تواند به شما کمک کند با در پیش گرفتن سبک زندگی سالم، از سلامت قلب‌تان حمایت کنید.

شاد بودن می‌تواند سطح فشار خون را نیز کاهش دهد و در نتیجه ریسک بیماری‌های قلبی و عروقی را کم کند.

دوپامین هورمونی است که هورمون «حال خوب» به حساب می‌آید. به طور کلی، وقتی دوپامین ترشح می‌شود، ما حس خوبی داریم. پزوهشگران سوئیسی دریافتند دوپامین می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند. بنابراین، «حال خوبِ» ناشی از ترشح دوپامین می‌تواند یکی از دلایل مرتبط با کاهش فشار خون باشد. مطالعه‌ای در سال 2005 نیز دریافت شادی ارتباط معکوس با فشار خون دارد.

آنهایی که احساس شادی می‌کنند، بیشتر ورزش می‌کنند‎

تقویت سیستم ایمنی 

بین احساس شادی و احتمال بیمار شدن هم ارتباط وجود دارد. مطالعه‌ای در سال 2003 دریافت وقتی افرادی که احساسات مثبت‌تری داشتند در معرض ویروس سرما خوردگی قرار گرفتند، احتمال ابتلای آنها به سرماخوردگی نسبت به آنهایی که احساسات منفی‌تری داشتند بسیار کمتر بود.

مطالعه‌ای در سال 2006 نیز دریافت افرادی که دارای احساسات مثبت‌تری بودند، نسبت به آنهایی که احساسات منفی داشتند، بعد از واکسیناسیون، آنتی بادی‌های بیشتری در بدن خود داشتند.

داشتن آنتی بادی بیشتر بعد از واکسیاسیون، علامتی از سیستم ایمنی قوی است. بنابراین این مطالعه اینطور نتیجه گیری کرد که، احساس شادی می‌تواند قدرت دفاعی سیستم ایمنی را بالا ببرد.

البته صرفا شاد بودن، تضمین نمی‌کند که شما هرگز بیمار نشوید! اما نگرش مثبت و احساس شادی می‌تواند نیروی دفاعی‌تان را در برابر بیماری‌ها افزایش بدهد.

محافظت در برابر ناتوانی‌ها و ضعف‌های حرکتی در سال‌های بعدی زندگی 

در سال 2014، محققان ارتباط بین احساس شادی و احتمال ضعف حرکتی را مورد بررسی قرار دادند.

پژوهشگران اطلاعات مربوط به 3199 مرد و زن بالای 60 سال را به مدت 8 سال جمع آوری کردند. آنها دریافتند در میان این افراد آنهایی که لذت کمتری از زندگی برده بودند، بیشتر در معرض یک یا دو ضعف در فعالیت‌های روزمره قرار داشتند. بنابراین داشتن سطح خاصی از شادی می‌تواند به محافظت در برابر ضعف‌ها در سالهای بعدی زندگی کمک کند.

احساس درد 

هر چند شاد بودن و لذت بردن از زندگی، شما را در برابر درد ایمن نمی‌کند، اما می‌تواند تا حدودی دریافت شما از درد را تحت تاثیر قرار بدهد.

یک سری از پژوهش‌ها نشان داده‌اند که داشتن هیجانات مثبت می‌تواند درد ناشی از بیماری‌های مزمنی چون آرتروز را کاهش بدهد. مطالعه‌ی دیگری هم دریافت آنهایی که هیجانات و احساسات مثبت‌تری داشتند، علائم‌ درد ناشی از سوزش معده و کشیدگی عضلات در آنها کمتر بود..

(0) نظر
برچسب ها :
راهکارهایی مناسب برای آموزش خواندن به کودکان

چگونه به کودک خود خواندن بیاموزیم؟
آموزش خواندن به کودک، یک روند آموزنده و مفید، هم برای خود کودک و هم برای والدین است. این کار می تواند به منظور انجام کارهای مدرسه یا تنها برای رشد و پیشرفت وی باشد. می توانید آموزش خواندن را در منزل شروع کنید. کودکان، خواندن را در زمان کوتاهی می آموزند، اگر از ابزار و شیوه های مناسبی استفاده کنید.


1_ کودکتان را به کتاب خواندن مدام، عادت دهید
کسب مهارت در هر کاری، بدون تداوم در انجام آن سخت است. برای اینکه کودک شما به کتاب‌ خواندن علاقه مند شود، باید دائما او را به خواندن وادار کنید. اگر برایتان مقدور است از زمان خردسالی کودک آغاز کنید و تا سن ورود به مدرسه ادامه دهید. کتاب هایی که مناسب سن و در سطح فهم ‌او هست را تهیه کنید و برایش بخوانید (روزی ۳ تا ۴ کتاب).


زمانی که بزرگتر شد و به دبستان رفت، آرام آرام شروع کنید به خواندن کتاب هایی با سطح بالاتر. (سعی کنید داستان هایی را انتخاب کنید که به آنها علاقه مند باشد). به دنبال کتاب هایی بگردید که شیوه های خواندن متفاوتی دارند. به این منظور که کودک خود را نیز در خواندن کتاب شریک کنید. به طور مثال، کتاب هایی که دارای صفحات لمس کردنی، بازی و یا بو هستند.

2_ الگوی خوبی برای او باشید
به او‌ نشان دهید که کتاب خواندن برای خود شما جذاب است. هر روز موقعی که رفتارتان را رصد می کند، ده دقیقه به خواندن ‌مشغول شوید با این هدف که ببیند به این کار اهمیت میدهید. حتی اگر‌ یک ‌کتابخوان جدی نیستید. چیزی برای خواندن پیدا کنید، یک مجله، یک روزنامه یا کتاب آشپزی. او وقتی می بیند که شما به مطالعه ی کتاب اهمیت می دهید، خود به خود به این کار علاقه مند می شود.


کودک تان را در جریان کتاب خواندنتان قرار دهید. اگر ‌چیزی می خوانید که برای او قابل درک هست، تعریف کنید. کلمات را روی صفحه به او نشان دهید، تا به او در برقرار کردن ارتباط میان کلمات روی صفحه و صداهائی که کلمات را شکل می دهند کمک کنید.


3_ سئوالات مشارکت دهنده مطرح کنید
قبل از اینکه کودک شما خواندن بیاموزد، چگونگی فهم و درک مطلب را یاد می گیرد. زمانی که داستان را با صدای بلند می خوانید، سوالاتی راجع به داستان یا شخصیت ها بپرسید. به طور مثال: "سگ رو می بینی؟"، "اسم این سگ چی بود؟". زمانی که درک و فهم کودک بیشتر شد، می توانید سوالات پیچیده تری مطرح کنید. به کمک این سوالات می توانید قدرت تحلیل کودک تان را افزایش دهید. این کار قبل از سن 4-5 سال ممکن نیست.


4_ کتاب ها را در دسترس بگذارید
اینکه در خانه تان کتاب باشد اما در دسترس کودک نباشد، ایده ی جالبی نیست. کتاب ها را روی زمین و در فضاهای باز بگذارید، به این منظور که بتواند آن ها را در بازی های خود وارد کند.
وقتی که کودک تان به راحتی توانست کتاب ها را بخواند و در دست بگیرد، مراقب باشید که آن ها تمیز بوده، ضمن اینکه خیلی هم گران نباشند. می توانید برای خود، یک کتابخانه ی اختصاصی تدارک ببینید. محلی برای کتاب خواندن، نزدیک کتابخانه ایجاد کنید. چند بالش کوچک، پتو و صندلی راحت تهیه کنید. همچنین کیک و نوشیدنی ‌و خوراکی.


5_ به یک کتابخانه دسترسی داشته باشید
این کار‌می تواند به دو صورت باشد. کتابخانه ی کوچکی در منزل خود تهیه کنید و چند کتاب قابل فهم و در سطح کودکتان در آن قرار دهید، و یا به صورت هفتگی، به کتابخانه ی عمومی محله ی خود بروید. داشتن تعدادی کتاب زیر بغلتان، اشتیاق فرزند شما را (به خصوص اگر کمی بزرگ شده باشد)، برای مطالعه بیشتر و دامنه ی واژگانش را وسیع تر خواهد کرد.
بازخوانی یک کتاب را تنها به این دلیل که قبلا چند بار آن را خوانده اید از دست ندهید.

قبل از اینکه کودک شما خواندن بیاموزد، چگونگی فهم و درک مطلب را یاد می گیرد

6_ شروع به دخالت دادن کلمات صدا دار کنید
قبل از آموزش الفبا به کودکتان، به او کمک کنید تا بداند خطوط یک صفحه با کلماتی که ادا می کنید رابطه مستقیم دارد. وقتی با صدای بلند کتاب می خوانید، هر کلمه ای را که بیان می کنید با انگشت نشان دهید. این کار به کودکتان‌ کمک می کند که رابطه ی کلمات و خطوط روی صفحه را با کلماتی که شما می گویید، از نظر آوایی فرا بگیرد.


7_ از به کار بردن کارت های "کمک حافظه" خودداری کنید
مدتی است بعضی شرکت ها اعلام می کنند که کارت های کمک حافظه برای کودکان خردسال و پیش دبستانی ایده آل است. این ابزار به هیچ وجه به آن ها خواندن را نمی آموزد، بلکه به‌ کودکان، برقرار‌ کردن رابطه ی بین یک تصویر و یک ‌کلمه را با به کار‌گیری تصویری متناسب یاد میدهند. به طور کلی کارت کمک حافظه، شیوه ی کارآمد و مفیدی برای آموزش خواندن نیست. سعی کنید از این کار‌ خودداری کنید.


8_ حروف الفبا را به کودکان خود بیاموزید
زمانی که درک کودک شما از کلمات بیشتر شد، شروع به تبدیل کلمات به حروف ‌جداگانه کنید. درست است که آموزش الفبا همراه با شعر و آهنگ، معمول ترین روش آموزش حروف است، اما سعی کنید خلاقیت به خرج دهید. هر حرف را با نام آن توضیح دهید. اما فعلا خودتان را برای آموزش صدای هر حرف به دردسر نیندازید.


سعی کنید با هر‌ حرف یک بازی انجام دهید. مثل بازی توپ (به این صورت که حروف الفبا را روی زمین بچینید تا فرزندتان توپ‌ را به سمت حرفی که از او می خواهید، پرتاب کند) یا از او بخواهید که حرف مورد نظرتان را در وان حمام صید کند. این ها بازی هایی هستند که او را در ارتقاء در‌چندین سطح تشویق میکند.


9_ کلمات هم آوا را به کودک خود بیاموزید
برای کودک، مَتَـل های کوتاه بخوانید و سپس لیستی از کلمات هم آوا مثل: آب، تاب، قاب و ... تهیه کنید. کودک شما کم کم با کلماتی که در اثر ترکیب حروف ایجاد می شوند، آشنا می شود.

10_ برای کودک خود داستان های کوتاه تعریف کنید
احتمالا زمانی ‌که فرزندتان شروع به خواندن بکند، دبستانی ‌خواهد بود و آموزگارش مطالب و تکالیفی را به او خواهد داد. تشویقش کنید که تکالیفش را با به کار گیری تکنیک های آواشناسی انجام دهد. زمانی ‌که دایره لغاتش افزایش یافت در سطحی است که معنی داستان ها را بهتر متوجه می شود. به کودکتان اجازه دهید به تصاویر کتاب نگاه کند، این کار تقلب به حساب‌ نمی آید. تصاویر و ارتباط آنها با کلمات، برای ‌فهم مجموعه ی کلمات مفید خواهد بود.


11_ از‌ کودکتان‌ بخواهید برایتان داستان تعریف ‌کند
بعد از هر‌بار‌ خواندن، از ‌کودک خود بخواهید برایتان داستان‌ را تعریف ‌کند. او را وادار کنید جزییاتی را به داستان اضافه کند، اما منتظر یک داستان ساخته و پرداخته شده نباشید. یک روش جالب و سرگرم‌ کننده، استفاده از عروسک ها به جای شخصیت های داستان است؛ به این ‌صورت که کودک به کمک آن ها برایتان داستان را تعریف ‌کند.


12_ سئوالاتی راجع به داستان مطرح‌ کنید
مثل زمانی ‌که شما‌ برای کودک تان داستانی می خوانید و او سوال می پرسد، هر بار‌ که ‌کودک تان قصه ای تعریف می کند، شما نیز از او سوالاتی راجع به داستان بپرسید. ممکن است در ابتدا جواب به سوالات شما برای او سخت باشد، اما با گذر زمان، مهارت لازم برای پاسخ دادن به سئوالات شما را کسب خواهد کرد.

فهرستی از سوالات تهیه کنید که کودک شما بتواند آن ها را بخواند. توانایی درک سوالات، تقریبا به اندازه ی پاسخ دادن به آنها مهم است. با سوالات مستقیم و مشخص شروع کنید، نه با سوالات مفهومی، به طور مثال:
"شخصیت اصلی داستان چه کسی بود؟" (صحیح)
"چرا شخصیت اصلی شکست خورد؟" (غلط)


13_ هم زمان با خواندن، نوشتن را نیز به او بیاموزید
خواندن، ‌پیش در آمدی برای نوشتن است، اما زمانی که کودک توانایی خواندن را به دست آورد، به او همزمان در یادگیری نوشتن کمک کنید. اگر همزمان ‌نوشتن را بیاموزند، خواندن را نیز راحت تر و با سرعت بیشتری فرا خواهد گرفت. به خاطر سپردن حروف، خوب گوش دادن به آوا ها همراه با نوشتن، هوش نوآموزان را تقویت خواهد کرد. بنابر این به او نوشتن حروف و کلمات را بیاموزید.
به خاطر داشته باشید، زمانی که فرزند شما بتواند کلمات را هجی ‌کند، توان خواندنش نیز بهتر خواهد شد. به آرامی پیش بروید و انتظار نداشته باشید که او بی نقص باشد.


14_ به واداشتن کودکتان به خواندن ادامه دهید
از آنجایی که لذت خواندن را قبل از رفتن به مدرسه به او چشانده اید، سعی کنید این حس را با مطالعه ی روزانه افزایش دهید. وقتی شما برایش کتاب بخوانید، درک صحیح تری از تلفظ کلمات و آوای آن ها به دست خواهد آورد، تا آنکه خودش درگیر این دو باشد.


15_ از کودکتان بخواهید با صدای بلند برای شما بخواند
هنگامی‌ که فرزندتان کتاب را با صدای بلند بخواند، شما مهارت خواندنش را بهتر ارزیابی خواهید کرد. با این کار، او مجبور است آهسته تر بخواند تا کلمات را بهتر تلفظ کند. از‌متوقف ‌کردن‌ فرزندتان به‌ منظور تصحیح کردنش، خودداری‌ کنید. این‌ کار ‌می تواند باعث قطع شدن رشته ی افکار او شده و او را در فهم آنچه می خواند دچار مشکل کند.


خواندن با صدای بلند، نباید به کتاب و داستان ‌محدود شود. هر بار کلمه ای را دید، از او بخواهید که آن را با صدای بلند تلفظ کند. تابلوهای تبلیغاتی، نمونه های خوبی برای آنچه فرزندتان هر روز می بیند هستند و می تواند به او اجازه دهد خواندن با صدای بلند را تمرین کند.


توصیه
- اگر ‌کودک ‌شما حوصله ی یادگیری‌ خواندن ‌را ندارد و‌ نگاه کردن به تلویزیون را ترجیح میدهد، او را تشویق کنید تا زیرنویس ها را بخواند.


- اکثر ‌کودکان، خواندن را از ۴ سالگی (یا زودتر) ‌شروع می کنند، بنابراین می توانید برای کودکان حدود ۴ سال، آموزش صداها و حروف الفبا را شروع کنید. برخلاف آنچه قبلا گفته شده، کودکان خردسال نمی توانند خواندن را بیاموزند. آن ها فقط می توانند چند شکل را تشخیص دهند. اکثر ‌کودکان تا قبل از ۳ یا ۴ سالگی، توان ذهنی که به آنها این اجازه را بدهد به دست نیاورده اند.

(0) نظر
برچسب ها :
 آشنایی با مرگبارترین حیوانات آمریکا

زمانی که سخن از حیوانات مرگبار به میان می آید، بیشتر افراد روی حیواناتی مانند مار، کوسه، شیر یا خرس متمرکز می شوند، اما این روند از نظر آماری در مورد آمریکا نادرست است.

براساس گزارش ساینس الرت، بررسی های جدید از آمار مرگ و میر انسان ها به واسطه عوامل حیوانی در آمریکا نشان می دهد که حیواناتی که منجر به مرگ انسان ها می شوند،‌ از اعضای جامعه وحشی و درنده جانداران قرار ندارند.

به گفته جارد فورستر از دانشگاه استنفورد که مرگ و میرهای انسانی ناشی از حمله حیوانات را در بازه زمانی 2008 تا 2015 در آمریکا مورد بررسی قرار داده است، داده های مرکز پیشگیری و کنترل بیماری آمریکا نشان می دهد در واقع عامل بیشتر مرگ و میرها حیوانات درنده ای مانند شیرهای کوهی، خرس ها و یا کوسه ها نیستند.

از این رو، اگرچه مهم است افرادی که با حیات وحش سروکار دارند بدانند در حین مواجه شدن با حیوانات وحشی باید چه واکنشی نشان دهند، اما به طور کلی خطری که از سوی حیوانات وحشی متوحه انسان ها است بسیار کم است.

صرف نظر از حشرات بالدار و نیشدار که رتبه دوم جانداران مرگبار در آمریکا را دارند، مرگبارترین حیوانات در این کشور حیوانات خانگی هستند‌، حیواناتی که با انسان ها و در اطراف محل سکونت آنها زندگی می کنند.

حیوانات مزارع،‌ به ویژه اسب ها و گاوها اصلی ترین قاتلان انسان در طبیعت به شمار می روند (در آمریکا) تا اندازه ای که در مدت زمان بررسی شده، جان 576 نفر را گرفته اند و این یعنی 72 مرگ در سال. سگ ها با آمار مرگ 272 در رتبه سوم قرار گرفته اند. همچنین این تحقیق نشان می دهد آمار مرگ و میر کودکان زیر چهار سال توسط سگ ها دو برابر آمار مرگ و میر گروه آسیب پذیر دیگر،‌ افراد بالای 65 سال و چهار برابر مرگ و میر در دیگر گروه های سنی است.

اگر چه سگ ها در آمریکا در دسته حیوانات مرگبار قرار دارند،‌ اما میزان کشندگی آنها به پای حشرات سمی بالدار از خانواده پرده بالان نمی رسد و در این خانواده زنبور سرخ،‌ زنبور وحشی و زنبور اصلی ترین قاتلان انسان به شمار می روند. نیش این حشرات در دوره زمانی بررسی شده 478 نفر، 60 نفر در سال را به قتل رسانده است.

در دوره زمانی که سگ ها جان 272 نفر را در آمریکا گرفته اند، 49 نفر به دلیل گزش عنکبوت ها و 48 نفر در اثر گزش مار یا مارمولک جان خود را از دست داده اند و جانداران دریایی از جمله کوسه ها جان 13 نفر را گرفته اند. همچنین در همین دوره زمانی تنها دو نفر دراثر گزش عقرب کشته شده اند.

(0) نظر
برچسب ها :
راز تعادل بین کار و زندگی شخصی چیست؟


راز تعادل بین کار و زندگی شخصی

بسیاری از ما در ایجاد تعادل بین زندگی شخصی و شغلی خود با مشکلاتی رو به رو هستیم. برای آشنایی با چگونگی داشتن زندگی متعادل در ادامه با ما همراه باشید.

کیت یک مدیر سخت‌کار است. او در یک شرکت تازه راه‌اندازی شده کار می‌کند و با زحمت زیاد مشغول به کار است، اما احساس می‌کند که زندگی شخصی خود را از دست داده و زمانی که در حال کار نیست، تلاش می‌کند تا "حالت کار" را خاموش کرده تا از علایق، دوستان و خانواده‌اش لذت ببرد اما در نهایت او در می‌یابد که انرژی کافی برای این کار را ندارد. بسیاری از مردم مانند کیت هستند، درک درستی از تعادل زندگی و کار ندارند. آن‌ها سعی می‌کنند "کار" و "زندگی" را جداگانه نگه دارند، اما این نتایج نامطلوب را به ارمغان می‌آورد.

راز تعادل بین کار و زندگی شخصی

زمانی که نفرین تعادل بین زندگی و کار آغاز می‌شود 

کسانی که در حال تلاش برای حفظ تعادل زندگی و شغل تنها با تقسیم زمان خود هستند و خطی بین حالت کار و حالت زندگی می‌کشند به طور غیرمستقیم خود را تقسیم می‌کنند. هنگامی که مردم "کار" و "زندگی" را در مقابل هم قرار می‌دهند، ناخودآگاه به "کار" علیه "زندگی" فکر می‌کنند و دائما مجبور به انتخاب یکی از این گزینه‌ها هستند؛ در این صورت، سود در یک طرف همیشه بیشتر از طرف دیگر است. بنابراین مردم "کار" را به عنوان زمانی که در آن زندگی نمی‌کنند می‌‌بینند.

"کار" به عنوان یک عامل ضروری رنج‌آور دیده می‌شود که باید از زمان شروع تا پایان آن رنج بکشند، اما اگر همه چیز مربوط به کار را منفی و زجرآور تلقی کنید، در حالی که "زندگی" شما در معرض خطر انتظارات غیر واقعی از لذت است، در واقع هیچ تعادلی وجود ندارد. ایجاد تعادل بین کار و زندگی به میزان قابل توجهی با گرفتن شغلی جدید و لذت‌بخش ممکن است؛ اما هیچ شغلی کامل نیست. همیشه برای هر شغل جنبه‌های خسته‌کننده‌ای وجود دارند و پس از مدتی کوتاه شما با همان "زندگی" در مقابل "کار" رو به رو می‌شوید، زیرا شما چارچوب قدیمی را تغییر نداده‌اید.

بسیاری از ما در ایجاد تعادل بین زندگی شخصی و شغلی خود با مشکلاتی رو به رو هستیم

تنها راه شکستن نفرین 

هدف واقعی، بازتوزیع مثبت (+) و منفی (-) به طور مساوی در طول زندگی است. اگر همه کارها منفی باشد و زمانی که حالت کار خاموش است مثبت باشد، عملکرد خوب در کار از بین خواهد رفت و باعث ایجاد منفی بیشتر خواهد شد. مردم برای خوشبختی به شدت بر زندگی خود تکیه می‌کنند، اما آن‌ها واقعا نمی‌توانند به خوشبختی دست یابند؛ زیرا آن‌ها با مشکلاتشان در کار رو به رو نمی‌شوند. در مقابل، کسانی هستند که تلاش می‌کنند جنبه‌ی مثبت را در زندگی کاری خود قرار دهند. تعادل زندگی شغلی‌شان به گونه‌ای است که فقط حالت کار را مثبت می‌دانند.

متأسفانه، اگر این افراد هنوز در چارچوب روشن / خاموش قبلی گیر کرده باشند، همه منفی‌ها به حالت خاموش بودن خود تغییر می‌کنند و روابط و سلامت آن‌ها به خطر خواهد افتاد.

تعداد بسیار کمی از افراد خوش‌شانس در دو طرف معادله مثبت را تجربه می‌کنند. اگر شما یکی از کسانی هستید که در هر دو طرف مثبت احساس می‌کنید، بسیار خوش‌شانس هستید! شما یکی از ۵٪ جمعیت هستید. برای بقیه 95٪ جمعیت، در اینجا یک درمان برای داشتن تعادل زندگی واقعی وجود دارد.

راه‌حل این است که حس یک واحد متحد را در خود بهبود ببخشیم. هنگامی که این کار را انجام دهید، رقابت کار و زندگی را از بین خواهید برد و نشانه‌گذاری کار به عنوان "رنج" و زندگی به عنوان "لذت" را به صورت ناخودآگاهانه پایان خواهید داد در اینصورت انرژی مثبت به آرامی و بدون زحمت در زندگی شما جریان پیدا خواهد کرد.

برای به دست آوردن احساس یک اتحاد واحد از خودتان بپرسید: چرا من واقعا کاری را که در زندگی و کار انجام‌ می‌دهم را انجام می‌دهم؟ برای پاسخ دادن به این سوال طرح خود را از یک واحد متحد بسازید که به طور مستقیم به شخصی که هستید و چیز‌هایی که به آن اهمیت می‌دهد مربوط باشد. اکنون از طرح خود برای بررسی زندگی خود در محل کار، اوقات فراغت خود و روابط خود استفاده کنید و ببینید آیا آن‌ها با یکدیگر همخوانی دارند. چارچوب جدید دیگر "تعادل" نیست، بلکه "هم ترازی" است. طرح شما این‌ها را نشان می‌دهد:

جنبه‌هایی از کار شما وجود دارد که از آن رنج نمی‌برند: دوباره نگاه کنید و بسیاری از جنبه‌های مثبت را پیدا خواهید کرد که چیزهایی که به آن‌ها اهمیت می‌دهید را بازتاب می‌کنند. به عنوان مثال، شما ممکن است خلاقیت را ارزشمند بدانید و متوجه شوید که فرصتی دارید تا آن را روز در کار نشان دهید.

چیزهایی که در مورد "کارتان" اهمیت می‌دهید همان چیزهایی هستند که‌‌ در "زندگی" به آن توجه می‌کنید: به عنوان مثال، شما ممکن است دوستی را در زندگی خود ارزشمند بدانید‌ و همچنین با همکاران خود این ارزش را تمرین کنید. ارزش‌های شما در تمام تعاملات شما وجود دارند و به خودِ متحد خدمت می‌کنند.

آنچه در کار و آنچه که در زندگی خود انجام می‌دهید، یکدیگر را حمایت و تقویت می‌کنند: برای مثال، همان سخاوتی که به دوستانتان نشان می‌دهید می‌تواند روابط خوبی را با مشتری در محل کار ایجاد کند. توانایی خود را در کار می‌توانید برای حل موانع در زندگی شخصی خود نیز استفاده کنید.

شما دیگر هرگز نیازی به استفاده مجدد از مدل کاری روشن / خاموش بین کار و زندگی نخواهید داشت زیرا به طور مداوم با توجه به آنچه که واقعا ارزشمند است عمل می‌کنید، به عنوان نتیجه، شما می‌توانید ببینید که انرژی مثبت شما تخلیه، سرازیر و در حال خاموش / روشن بودن نخواهد بود، بلکه به طور مداوم از طریق تمام حالت‌های شما در یک حلقه بازخورد مثبت دائمی جریان می‌یابد.

زندگی بدون نفرین اضطراب‌آور 

مفهوم سازی تجدید یافته شما از "تعادل" تا "هم ترازی" یک تحول درونی است که می‌تواند به شما در تغییر وضعیت فعلیتان کمک کند. به عنوان مثال، ممکن است نشان دهد که شما واقعا در کار فعلی رنج می‌برید اما اکنون می‌توانید طرح خود را برای شناسایی علت رنج خود استفاده کنید (به عنوان مثال چه چیزی با آنچه که شما ارزش می‌خوانید هماهنگ نیست؟) و یا به خودتان یادآوری کنید که چرا واقعا کاری را که انجام می‌دهید، انجام می‌دهید و یا تغییری ایجاد کنید ... یا کار خود را عوض کنید. حتی اگر عوض کردن شغل خود را انتخاب کردید، هنوز هم می‌توانید با پیدا کردن شغل بعدی مثبت بمانید.

شما ممکن است از کارهای روزمره خود متنفر باشید، اما یکی از چیزهایی که ارزشمند می‌دانید، تأمین کردن خانواده است بنابراین دانستن اینکه در حال تأمین خانواده هستید عامل تحرکی برای شما محسوب می‌شود و یا اگر معتاد به کار خود هستید طرح شما ممکن است آشکار کند که چیز‌هایی که قبلا برای آن ارزشی قائل نمی‌شدید (آرامش، تفریح کردن، به دنبال اشتیاق رفتن ، صرف وقت با خانواده و دوستان) در واقع حاوی مقادیری از ارزش هستند که زندگی کاری با تعادل را حمایت و حتی تقویت می‌کنند.

همبستگی ارزشمند و متناسب با زندگی بهینه، موجب حفظ جریان انرژی مثبت و خوشبختی در تمامی جنبه‌های زندگی می‌شود. بنابراین شروع کرده و طرح خود را بنویسید.

(0) نظر
برچسب ها :
برای رشد موهایم چی بخورم؟

شپش ها حشرات بسیار ریزی هستند که از بدن انسان تغذیه می کنند. این حشرات لابه لای موی سر پنهان شده و از فردی به فرد دیگر منتقل می گردد. شپش موی سر بیشتر در کودکان دیده می شود و به راحتی قابل درمان است. با علائم شپش سر آشنا شوید.

معمول ترین علامت وجود شپش سر خارش است. حرکت و تغذیه شپش ها در سر باعث ایجاد آلرژی و خارش می شود.

احساس سنگینی در سر

سوزشی که در اثر خارش سر ایجاد می شود

مشکلات هنگام خوابیدن

لکه های قرمز روی سر، گردن یا شانه ها

نمایان شدن سفیدی های کوچک در میان مو که نشان از تخمگذاری شپش دارد

شپش سر اغلب بین کودکان ۶ تا ۱۱ سال پدیدار می شود اما بدین معنا نیست که بزرگترها آن را نمی گیرند. اما بسیار مهم است که بدانید چطور سر خود یا فرزندتان را برای وجود شپش چک کنید. همانطور که گفته شد خارش سر اولین نشانه وجود شپش سر است اما خارش سر همیشه نشانه وجود شپش نیست بلکه گاهی ممکن است در اثر شوره سر، اگزما یا حساسیت به شامپوی خاصی ایجاد شده باشد. بنابراین باید بدانید که چطور شپش را در سر جستجو کنید.

ابتدا موی سر را خیس کنید. این کار سرعت شپش ها را کم می کند و راحت تر می توانید آنها را پیدا کنید. از یک شانه دندانه دار استفاده کنید و موهای فرزندتان را قسمت کنید سپس با نور کافی کف سر او را ببینید. اگر فرزند شما در سرش شپش داشته باشد، متوجه حشرات بسیار ریز قهوه ای رنگ در سر او می شوید. این را بدانید که با شانه زدن نمی توانید همه شپش ها را از سر خارج کنید و می بایست راههای دیگری را برای از بین بردن شپش موی سر امتحان کنید.

اگر شپش در خانه وجود داشت چه کنیم؟ 

شپش ها بدون وجود میزبان فقط به مدت ۲۴ ساعت زنده می مانند بنابراین اگر شپش به وسایل خانه منتقل شده باشد به راحتی از بین می رود. اگر موی سرفرزندتان دارای شپش بود، علاوه بر درمان وی، توصیه می شود خانه را نیز ایزوله کنید تا چیزی در فضای خانه برای انتقال به افراد دیگر باقی نماند. روبالشی ها، لباس ها، حوله ها و هر آنچه توسط شخص مبتلا به شپش استفاده می شد را با آب داغ بشویید و با حرارت خشک کنید. همچنین شانه ای که توسط شخص استفاده می شد نیز باید ضدعفونی شود. کف اتاق ها و حتی روی مبل ها به راحتی با جاروبرقی زدن تمیز می شوند اما برای اطمینان تا زمانی که فرد کاملا از شر شپش رها نشده است روی مبل ها را پلاستیک بکشید و وسایل تخت وی را هر روز بشویید.

روش های درمان شپش موی سر

شامپوهای مخصوص درمان شپش موی سر وجود دارد که از داروخانه های معتبر قابل تهیه است. برای اطمینان توصیه می شود به پزشک مراجعه کنید تا روش های درمانی سریع تر برای از بین بردن شپش سر به شما پیشنهاد کند.

شامپوهای مخصوص درمان شپش موی سر وجود دارد‎

چند روش خانگی برای از بین بردن شپش سر وجود دارد.

۱ ) موهایتان را چرب کنید 

چرب شدن مو باعث می شود سرعت شپش ها کم شده و نتوانند رشد کنند. بنابراین می توانید با استفاده از موادی که به موی سر چربی بیشتری وارد می کنند رشد شپش موی سر را کم کنید. موادی نظیر کره، مایونز یا روغن نارگیل می توانند گزینه های خوبی برای چرب کردن موی سر باشند.

۲ ) موها را خیس شانه بزنید 

از شانه های دندانه دار برای شانه زدن مو استفاده کنید که بتوانید به راحتی وجود شپش را در موی سر متوجه شوید. با این کار می توانید متوجه شوید چه زمانی از شر شپش ها خلاص شده اید. موها را خیس کرده و شانه بزنید. این کار را هر روز انجام دهید تا موقعی که دیگر شپش در سر وجود نداشته باشد.

۳ ) از سرکه استفاده کنید

برخی از افراد معتقدند سرکه باعث می شود شپش نتواند لابه لای موی سر تخمگذاری کند. سر را با سرکه رقیق شده با آب بشویید و آبکشی کنید.

راههای پیشگیری شپش سر

شپش سر از فردی به فرد دیگر منتقل می شود و اغلب بین کودکان و در مهدکودکها رواج دارد و هنگام بازی با ارتباط نزدیک سرایت کند.

این نکات را به فرزندان گوشزد کنید و یاد دهید که این وسایل را با دیگران به اشتراک نگذارند : شانه ، مسواک ، کلاه ، شال گردن و بالش.

اگر کودک به مدرسه یا کودکستان می رود، برای اطمینان هر سه یا چهار روز موهای آنها را چک کرده و اگر اثری از وجود شپش در موهایش بود آن را برطرف کرده و از انتقال به دیگران نیز جلوگیری کنید.

(0) نظر
برچسب ها :
5 دلیل طلاق های زود هنگام امروزی!!

دلایل اصلی طلاق در ازدواج های امروزی‎

بر  اساس آمار سازمان ثبت احوال، در سال 95 بیشترین طلاق مربوط به ازدواج هایی بوده که کمتر از یک سال از عمر آن ها گذشته است. در این مقاله به 5 دلیل اصلی این طلاق های زودهنگام اشاره می کنیم.

دلایل اصلی طلاق در ازدواج های امروزی 

باورش سخت است زن و شوهری که با هزاران امید و آرزو ازدواج می کنند، کمتر از یک سال در کنار هم باشند و بدترین راه  ممکن را برای آینده زندگی مشترک شان انتخاب کنند. بر  اساس آمار سازمان ثبت احوال، در سال گذشته بیشترین طلاق مربوط به ازدواج هایی بوده که کمتر از یک سال از عمر آن ها گذشته است. این آمار ناراحت کننده، زنگ خطری جدی برای همه دختران و پسران در آستانه ازدواج و خانواده هایشان است. در ادامه چند نفر از مشاوران صفحه خانواده و مشاوره، داستان زندگی مشترک پنج زوجی را بازگو کرده اند که عمر زندگی مشترک شان خیلی کوتاه بوده است.

ارتباط با عشق سابق!

خانمی که تنها 9 ماه از ازدواجش گذشته و برای طلاق به دادگاه مراجعه کرده بود، زندگی خود را این گونه روایت می کند که از همان هفته اول ازدواج، سردی و بی تفاوتی شوهرش را به خودش و زندگی مشترک می دیده و اوایل زیاد جدی نمی گرفته است. بعد از آن، علت را از همسرش می پرسد ولی دلیل قانع کننده و درستی عایدش نمی شود تا این که از تماس ها و پیام های مشکوک شوهرش متوجه حضور  زنی دیگر در زندگی اش می شود. بعد هم شوهر بیان می کند چندین سال است عاشق دختری هستم اما خانواده ام مخالف ازدواج ما بودند و بر خلاف میل باطنی ام تو را برایم خواستگاری کردند. واقعا علاقه ای به تو ندارم و همچنان با آن خانم درگیر ارتباط عاشقانه هستم.

ازدواج با اصرار خانواده

آقایی 26 ساله و دارای تحصیلات تکمیلی با دختر خاله 21 ساله خود ازدواج کرده بود و بعد از شش ماه متقاضی جدایی بودند. علت را که بررسی کردیم، آقا گفت: «از ابتدا هیچ حسی به دختر خاله ام نداشتم و هیچ گاه به عنوان همسر آینده ام به او نیندیشیدم. چون خانواده و به خصوص مادرم تمایل زیادی به ازدواج من داشتند، به بهانه های مختلف موضوع ازدواج با وی را مطرح می کردند. در این اواخر روزی نبود که در منزل ما این موضوع مطرح نشود. این فشار ها زیاد شده بود و همزمان نیز اتفاقاتی مثل با خبر شدن همه فامیل و اطرافیان رخ داد و به نوعی، من در مقابل عمل انجام شده قرار گرفته بودم. بعد از عقد، فقط یک ماه توانستیم برای هم نسبتا خوب باشیم و از آن به بعد هر چه خانواده ها تلاش می کردند که ما بیشتر با هم باشیم برعکس بیشتر از هم فاصله می گرفتیم. الان بعد از شش ماه به این نتیجه رسیده ام که دنیای همسرم کاملا با دنیای من فرق می کند و به عبارتی ایشان کسی نیست که من می خواستم و من هم آن فردی نیستم که ایشان می خواست.»

ازدواج به امید تغییر!

زوج دیگری که کمتر از یک سال از شروع زندگی شان گذشته بود و درخواست طلاق داده بودند، مشکل اصلی شان بیکاری شوهر بود. آقا می گفت کار مشخصی ندارد و بیشتر اوقات بیکار است. هر دو نفر با طلاق موافق بودند در حالی که فقط 11 ماه از ازدواج شان می گذشت. این ازدواج به این دلیل صورت گرفته بود تا مرد سر به راه شود و به دنبال یافتن کار و شغل برود اما عاقبتش طلاق بود.

ازدواج برای فراموشی رابطه قبلی!

آقایی 23 ساله و مهندس عمران با خانمی 19 ساله و دانشجوی کارشناسی ازدواج کرده بود. خانم می گوید: «من از همان روز دوم بعد از عقد به ایشان حس بدی پیدا کرده بودم و تحت هیچ شرایطی حاضر نبودم با وی به زندگی ادامه دهم. همان موقع تصمیم به جدایی گرفتم اما سه ماه تحمل کردم و در این مدت حتی زمانی که می فهمیدم همسرم قرار است از محل کارش که در شهر دیگری بود برگردد، ناراحت می شدم. در این مدت نسخه های تجویز شده اطرافیان برای بهبود رابطه ما موثر واقع نشد.» در جلسات مشاوره با ریشه یابی موضوع مشخص شد که خانم قبل از ازدواج به فرد دیگری علاقه مند بوده و به امید ایجاد علاقه به همسرش و فراموشی رابطه قبلی ازدواج کرده ولی این اتفاق رخ نداده است و اکنون با مقایسه هایی که می کند، به همسرش حس تنفر شدیدی پیدا کرده است.

انتظار ایده آل بودن همسر!

زوج دیگری که عمر زندگی مشترک شان به یک سال نرسیده است، دختری 18 ساله است که با پسری 23 ساله ازدواج کرده و به فاصله سه ماه از عقد یاد و خاطرات علاقه مندی اش به پسر همسایه که چندین سال قبل اتفاق افتاده است و فقط چند بار همدیگر را از دور دیده اند و در حد چند کلمه با هم حرف زده اند، زنده شده و تمام فکر و ذهن وی را درگیر خودش کرده است به نحوی که چنان شخصیت ذهنی ایده آلی از پسری که چند سال است حتی از او خبری هم ندارد برای خودش ساخته که تحت هیچ شرایطی حاضر نیست زندگی با همسرش را ادامه بدهد. او پس از مقایسه همسرش با ایده آل ترین شرایط ممکن، به جایی رسیده که فقط طلاق را چاره کار می داند.

(0) نظر
برچسب ها :
علل و علائم اختلال «بلوک‌ قلبی»

بلوک‌ قلبی‌ عبارت‌ است‌ از یک‌ اختلال‌ پایدار (خفیف‌ یا شدید) در انتقال‌ پیامهای‌ الکتریکی‌ بین‌ دهلیزها (اتاقک‌های‌ بالایی‌) و بطن‌ها (اتاقک‌های‌ پایینی‌ قلب)‌. در واقع بلوک زمانی اتفاق می‌افتد که یک ایمپالس (پیام الکتریکی) دهلیزی یا با تاخیر به بطن هدایت شود یا اصلا هدایت نشود.

در این‌ حالت‌، هماهنگی‌ بین‌ انقباضات‌ دهلیزها و بطن‌ها از بین‌ می‌رود. کنترل‌ ضربان‌ قلب‌ دیگر بطور طبیعی‌ که‌ به‌ هنگام‌ فعالیت یا استرس‌، تند و در سایر زمانها کند می‌شد انجام‌ نخواهد گرفت‌ و ضربان‌ساز موجود در دیواره‌ مشترک‌ بطن‌ها که‌ در حالت‌ طبیعی‌ خفته‌ است‌ شروع‌ به‌ کار خواهد کرد و سیستم‌ الکتریکی‌ بطن‌ها را به‌ راه‌ خواهد انداخت‌. بلوک‌ قلب‌ می‌تواند در هر سنی‌ رخ‌ دهد اما در مردان‌ بالای‌ ۴۰ سال‌ و خانم‌ها پس‌ از یائسگی‌ شایع‌تر است‌.

علایم‌ شایع‌ بلوک‌ قلبی

خستگی ،حملات‌ منگی‌، ضعف‌، یا گیجی‌ ، احساس سبکی سر ، تپش قلب یا کندی‌ و نامنظمی‌ ضربان‌ قلب‌ ، تنگی نفس ، آنژین قلبی ، نارسایی قلبی ، سنکوپ (غش) و از دست‌ دادن‌ ناگهانی‌ هوشیاری‌ و گاهی‌ تشنج‌ از علائم بلوک قلبی می‌باشند. در موارد خفیف‌تر گاهی‌ بدون‌ علامت‌ است‌.

کند، تند، یا نامنظم‌ شدن‌ ضربان‌ قلب‌ و ایست‌ قلبی‌ از عوارض‌ احتمالی‌ بلوک قلبی درمان نشده، است. و در صورت‌ بروز حمله‌ از دست‌ دادن‌ هوشیاری سریعا باید به پزشک مراجعه نمود.

تشخیص بلوک قلبی با نوار قلبی و در صورت لزوم تست ورزش داده می‌شود

علل‌ بروز بلوک‌ قلبی:

افزایش فعالیت سیستم عصبی واگ ، مصرف داروهای ضد آریتمی ، اختلال‌ الکترولیتی‌ ، ایسکمی قلبی یا سکته قلبی ، بیماریهای سیستم هدایتی ، مسمومیت دارویی و بعضی بیماریهای سیستمیک دیگر مثل بیماریهای روماتولوژیک و بیماریهای عفونی از علل مهم بروز بلوک قلبی می‌باشند.

همچنین بیماری‌ سرخرگ‌های‌ قلب‌، آترواسکلروز (تنگ‌ شدن‌ سرخرگ‌ها ) ، ناهنجاری‌های‌ مادرزادی‌ قلب‌ ، مصرف‌ بیش‌ از اندازه‌ داروی‌ دیژیتال‌ یا بعضی‌ از داروهای‌ دیگر مثل‌ کینیدین‌ یا مسدودکننده‌های‌ بتا ـ آدرنرژیک ، ‌می‌توانند باعث بلوک قلبی شوند.

سن بالای‌ ۶۰ سال ، استرس‌ ، رژیم‌ غذایی‌ نامناسب‌ (پر چرب‌ و پر نمک) ، چاقی‌ ، سیگار کشیدن ،‌ دیابت ،‌ بیماری‌ قلبی مثل‌ آترواسکلروز ، نارسایی‌ احتقانی‌ قلب یا بیماری‌ دریچه‌ای‌ قلب ، فشارخون بالا‌ ، سابقه‌ مصرف‌ بعضی‌ داروها از عوامل‌ افزایش‌ دهنده‌ خطر بلوک قلبی و کلا بیماریهای قلبی هستند.

پیشگیری‌ از بلوک‌ قلبی

در صورت‌ وجود هرگونه‌ بیماری‌ زمینه‌ساز، برای‌ درمان‌ به‌ پزشک‌ مراجعه‌ کنید.

سیگار نکشید.

به‌طور منظم‌ ورزش‌ کنید.

رژیم‌ غذایی‌ کم‌ چرب‌ و کم‌ نمک‌ داشته‌ باشید.

اگر اضافه‌ وزن‌ دارید، وزن‌ خود را کم‌ کنید.

از مصرف‌ الکل‌ جداً خوداری‌ کنید. الکل‌ باعث‌ مهار ضربان‌ قلب‌ می‌شود.

بعضی‌ از داروها هستند که‌ آن‌ را بدتر می‌کنند. از داروهایی‌ که‌ برای‌ تخفیف‌ آلرژی‌ یا گرفتگی‌ بینی‌ مورد استفاده‌ قرار می‌گیرند اجتناب‌ کنید.

بلوک قلبی زمانی اتفاق می‌افتد که یک ایمپالس دهلیزی با تاخیر به بطن هدایت شود 

تشخیص بلوک‌ قلبی

تشخیص با نوار قلبی و در صورت لزوم تست ورزش یا تستهای دیگر قلبی داده می‌شود. بررسی‌های‌ تشخیصی‌ مخصوص‌ برای‌ سنجش‌ فعالیت الکتریکی‌ قلب‌، مثل‌ استفاده‌ از دستگاه‌ هولتر برای‌ مدت‌ ۲۴-۱۲ ساعت‌، که‌ با آن‌ می‌توان‌ اختلالات‌ ضرباهنگ‌ قلب‌ را از یک‌ روز تا دو هفته‌ مورد بررسی‌ قرار داد. این‌ دستگاه‌ هر بار به‌ مدت‌ ۲۴-۱۲ ساعت‌ به‌ بیمار بسته‌ می‌شود و ضربان‌ قلب‌ وی‌ را ثبت‌ می‌کند.

درمان‌ بلوک‌ قلبی

با کاشتن‌ یک‌ دستگاه‌ ضربان‌ساز موقت می‌توان‌ علایم‌ را کنترل‌ نمود. گاهی‌ جراحی‌ برای‌ کاشتن‌ یک‌ دستگاه‌ ضربان‌ساز مصنوعی‌ دائمی لازم می‌شود. این‌ دستگاه‌ یک‌ جریان‌ الکتریکی‌ را به‌طور منظم‌ تولید می‌کند و باعث‌ حفظ‌ ضربان‌ قلب‌ در حالت‌ طبیعی‌ می‌شود.

دارویی‌ برای‌ معالجه‌ قطعی بلوک‌ قلبی‌ وجود ندارد، ولی با داروهایی مثل آتروپین یا دارو های دیگر می‌توان علائم را بطور موقتی کنترل نمود.

همیشه‌ یک‌ دست‌بند یا گردن‌ آویز که‌ نوع‌ بیماری‌ شما روی‌ آن‌ مشخص‌ شده‌ باشد همراه‌ داشته‌ باشید تا اگر به‌طور ناگهانی‌ هوشیاری‌ خود را از دست‌ دادید بهتر بتوان‌ به‌ شما کمک‌ کرد. ورزش‌ در حد کم‌، کمک‌کننده‌ است‌ و نباید از آن‌ ترسید. با موافقت‌ پزشک،‌ یک‌ برنامه‌ منظم‌ ورزشی‌ را آغاز کنید. پیاده‌روی‌ ایده‌آل‌ است‌.

(0) نظر
برچسب ها :
مصرف این خوراکی‌ها شما را به مرور می‌کُشد


مارگارین یکی از ناسالم‌ترین مواد خوراکی روی زمین است

آیا می‌دانستید غذاهایی که هر روز غذا می‌خورید به مرور موجب مرگ شما می‌شوند؟؛ در این مطلب لیست غذاهایی که به آرامی شما را می‌کشند معرفی شده است، سعی کنید از مصرف این غذاها جلوگیری یا مصرف آنها را محدود کنید.

شما با شناخت آنها می‌توانید در برنامه غذایی خود تغییر ایجاد کنید؛ برخی از این غذاها منجر به فشار خون بالا، کلسترول بالا، بیماری قلبی، دیابت، آلزایمر و حتی سرطان می‌شوند، فراموش نکنید چاقی، اضطراب و افسردگی بخش جدانشدنی برخی از این مواد غذایی است.

رب گوجه کنسرو شده

رب گوجه کنسروی یک قاتل با چهره مبدل است، این ماده غذایی منبع پنهان قند است؛ رب گوجه کنسروی می‌تواند خطر ابتلا به چاقی، دیابت، بیماری قلبی و حتی پوسیدگی دندان را افزایش دهد، بهتر است با استفاده از گوجه فرنگی تازه و ادویه‌جات دلخواه خود، بدون اضافه کردن شکر یا نمک تازه رب خانگی یا پوره درست کنید.

نوشیدنی‌های گازدار

نوشیدنی‌های گازدار یکی از بدترین دشمنان شما هستند، آنها بر پوست، سطح قند خون، هورمون‌ها و سلامت روان شما اثر مخربی می‌گذارند.

تمام این نوشیدنی‌ها منبع قند، مواد افزودنی نگهدارنده و رنگ‌های خوراکی هستند، حتی نوع بدون قند آنها نیز بهتر است نوع دارای قند آنها نیست.

قند و شکر

شکر علاوه بر افزایش میزان قند خون و ایجاد چربی، می‌تواند به بیماری قلبی منجر شود، برای کاهش ابتلا به دیابت، سرطان، چاقی، بیماری‌های قلبی و خیلی بیماری‌های دیگر از مصرف قند خودداری کنید، به جای شکر می‌توانید میوه شیرین استفاده یا عسل را جایگزین آن کنید.

کالباس

کالباس، سالامی، ژامبون، بولونیا و غیره سرشار از نیترات، سدیم، مواد نگهدارنده و افزودنی هستند،. تمام این مواد می‌توانند خطر ابتلا به سرطان، بیماری‌های قلبی، دیابت و حتی مشکلات رفتاری و یادگیری را در کودکان افزایش دهد.

روغن نباتی

روغن نباتی بخشی از ترکیب غذاهای ماست، اما بعضی از روغن‌های نباتی از لحاظ ژنتیکی دستکاری شده هستند و ما از اثرات درازمدت آنها هیچ آگاهی نداریم، علاوه بر این، روغن‌های نباتی حاوی چربی‌های خطرناکی هستند که می‌توانند باعث بیماری‌های قلبی عروقی، چاقی، سرطان و آلزایمر شوند، به جای روغن نباتی از روغن زیتون، روغن نارگیل یا روغن آووکادو استفاده کنید.

کره مارگارین

مارگارین یکی از ناسالم‌ترین مواد خوراکی روی زمین است، مارگارین با روغن‌های نباتی هیدروژنه ساخته شده است؛ مارگاریت حاوی چربی ترانس است و می‌تواند به قلب، رگ‌های خونی و سطح کلسترول شما آسیب برساند.

سوسیس

هات داگ و انواع سوسیس‌های دودی حاوی مقدار زیادی مواد نگهدارنده هستند، پزشکان اثر منفی مصرف هات داگ را با کشیدن سیگار مقایسه می‌کنند؛ سوسیس با داشتن مقادیر زیادی سدیم خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهد.

چیپس

تمام مواد غذایی سرخ شده از جمله چیپس حاوی ماده خطرناکی به نام آکریلآمید هستند، آکریلامید خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ، پستان، پروستات و رکتوم را افزایش می‌دهد، بهتر است به جای سرخ کردن سیب زمینی، روی آن را با روغن زیتون و کمی نمک بپوشانید و در فر قرار دهید.

نان سفید اگر از آرد تصفیه شده درست شده باشد، مضر است

انواع سس سالاد

سس سالاد سرشار از شکر، رنگ مصنوعی و شربت ذرت با فروکتوز بالا است، بهتر است به جای آن از آب لیمو، سرکه سیب، سرکه بالزامیک و روغن زیتون استفاده کنید.

شیرین کننده‌های مصنوعی

اغلب این شیرین کننده‌ها بدتر از شکر هستند، شیرین کننده‌های مصنوعی از قبیل آسپارتام، نوتام، پتاسیم، آتیسولفام و غیره گرچه کالری کمتری دارند، اما خطر ابتلا به دیابت، فشار خون بالا، بیماری‌های قلبی و سندرم متابولیک را افزایش می‌دهند، بسیاری از آدامس‌های بدون قند حاوی آسپارتام هستند که خطرناک ترین ماده در جهان است، به جای شکر از جایگزین‌های سالم‌تر آن مانند عسل، شربت افرا و شربت آگاو استفاده کنید.

نان سفید، آرد تصفیه شده

نان سفید اگر از آرد تصفیه شده درست شده باشد، مضر است. در این حالت آرد سفید از تمام فیبرهای غذایی، مواد معدنی و ویتامین‌ها محروم می‌شود، آنچه شما به عنوان نان سفید مصرف می‌کنید، مخلوط غلات با مواد شیمیایی است، اما مصرف آن خطر ابتلا به افزایش وزن، آسیب تیروئید و آسیب اندام را به همراه دارد.

لبنیات

بله، شیر اولین غذایی است که ما در بدو ورود به دنیا می‌خوریم، اما شیر مادر بسیار متفاوت‌تر از شیر گاو است، محصولات لبنی بر جذب کم مواد مغذی و ابتلا به میگرن، التهاب مفاصل، سرطان، آلرژی و آسم تاثیر مستقیم دارند، بنابراین بهتر است به جای شیر گاو از شیر نارگیل یا بادام استفاده کنید.

کباب

صرف نظر کردن از بوی کباب دشوار است، مواد شیمیایی که طی فرآیند کباب کردن، وارد گوشت می‌شوند با خطر ابتلا به سرطان پانکراس و سرطان پستان همراه است، سعی کنید مصرف کباب را محدود کنید یا برای کاهش میزان مواد سرطان‌زا رزماری به همبرگر خود بیفزایید.

شکلات انرژی‌زا

این ماده خوراکی برای ورزشکارانی که به منبع سریع انرژی نیاز دارند مفید است، اما این خوراکی حاوی مقادیر زیاد قند، شربت ذرت فروکتوز بالا، نگهدارنده‌ها و حتی گاهی حاوی چربی ترنس هستند، بنابراین آنها یک بمب مخفیانه هستند.

 فست فود می‌تواند خطر ابتلا به دیابت، بیماری قلبی را افزایش دهد

فست فود

فست فود طعم خوبی دارد اما چه چیزی باعث طعم خوب آن شده است؟ همان چیزهایی که شما را آهسته می‌کشند: چربی ترانس، قند، نمک، مواد نگهدارنده، افزودنی‌ها، رنگ‌ها و سایر مواد شیمیایی، فست فود می‌تواند خطر ابتلا به دیابت، بیماری قلبی عروقی، سرطان، اختلالات رفتاری، افزایش وزن، اختلالات متابولیکی و غیره را افزایش دهد.

گندم

گندم حاوی کربوهیدرات است و در مدت کوتاه به میزان زیادی قند خون شما را افزایش می‌دهد، گندم باعث تولید انسولین و افزایش وزن می‌شود، همچنین با گذشت زمان، با افزایش فعالیت لوزالمعده، بدن شما به انسولین مقاوم می‌شود و در نتیجه خطر ابتلا به دیابت در شما افزایش می‌یابد، سطح قند خون بالا باعث تولید ترکیباتی می‌شود که موجب تسریع روند پیری و چین و چروک پوست می‌شود.

غلات صبحانه بسته بندی شده

غلات بسته بندی شده در واقع حاوی قند، رنگ مصنوعی، نگهدارنده‌ها، محصولات GMO هستند، اغلب مواد مغذی آنها قبل از پردازش از بین می‌رود.

آب میوه‌های تجاری

آب میوه‌های تجاری اغلب شامل شکر، رنگ، نگهدارنده‌ها هستند، آنها ممکن است مواد مغذی خود را در طی پاستوریزاسیون از دست داده باشند.

نمک

مصرف زیاد نمک، احتمال ابتلا به فشار خون بالا و بیماری قلبی عروقی را افزایش می‌دهد، میزان استاندارد مصرف سدیم، 3.75 گرم در روز است.

استخدم محرر هتمل عبر الإنترنت لتحقیق أقصى قدر من الکفاءة فی إنشاء محتوى الویب.

(0) نظر
برچسب ها :
افراد درونگرا و عادت‌های غیرعادی و متمایز آنها

افراد درونگرا برای خودداری از ایجاد مکالمات اضافی و ارتباط بیشتر با مردم، عادت‌هایی دارند. با شناخت این رفتارها می‌توان درونگراهای محل کار را شناخت.

تا به حال با یک فرد درونگرا روبرو شده‌اید؟ شاید خودتان درونگرا باشید. در هر صورت احتمالا می‌دانید که درونگراها عموما از جمع‌ها دوری می‌کنند و جمع دو یا سه نفره‌ای از دوستان نزدیک را به یک رویداد اجتماعی بزرگ ترجیح می‌دهند. برخی از آنها نیز ترجیح می‌دهند به‌کلی تنها باشند.

به‌نظر می‌رسد درونگراها چند رفتار عجیب و غریب دارند که به‌منظور خودداری از موقعیت‌های اجتماعی یا صحبت با مردم از آنها استفاده می‌کنند. همان‌طور که متوجه خواهید شد، این رفتارها بسیار عجیب هستند.

آنا لی‌مایند، موسس و سردبیر ارشد Learning Mind است؛ او در یک مقاله‌ی جذاب به این مورد می‌پردازد که «هر فرد درونگرایی، حداقل یک‌بار در طول عمر خود به اقداماتی دست زده تا از مواجهه و صحبت با مردم خودداری کند». رفتارهای مد نظر لی‌مایند را در ادامه می‌خوانیم.

۱. زمانی‌که صدای زنگ در خانه را می‌شنوند، تظاهر می‌کنند که در خانه نیستند

لی‌مایند می‌گوید:

آنها به آرامی به در نزدیک می‌شوند؛ مطمئن می‌شوند که صدای قدم‌هایشان شنیده نمی‌شود و سپس از درون روزنه‌ی در به بیرون نگاه می‌کنند. اگر شخص پشت در غریبه یا کسی باشد که مایل به ملاقاتش نیستند، تظاهر می‌کنند که کسی در خانه نیست. این رفتار تنها مختص درونگراها نیست. برای مثال، من به‌عنوان فردی نسبتا برونگرا با داشتن حجم کاری بالا برخی اوقات مایل به ملاقات مردم نیستم. بنابراین تعجبی ندارد که یک فرد درونگرا حتی در صورت نداشتن کار سنگین و برای گذران وقت در تنهایی خویش نیز مایل به بر هم زدن آسایش خود در خانه‌اش نباشد.

۲. مسیر پیاده‌روی خود را برای جلوگیری از روبرو شدن با افراد دیگر تغییر می‌دهند

اگر درونگرا باشید، بدون شک چندین مرتبه این رفتار را انجام داده‌اید. برونگراها می‌توانند به‌راحتی از هر مسیر و خیابانی که ممکن است در آن با همکاری مواجه شوند، عبور کنند و به‌سادگی به او سلام کرده و به راه خود ادامه دهند؛ اما درونگراها مسیر طولانی‌تری را انتخاب می‌کنند تا تنها با دیگران رودررو نشوند. لی‌مایند می‌گوید:

اگر بخت با درونگرا یار باشد و قبل از دیگری، فرد آشنا را ببیند هر کاری را برای مواجه نشدن با او انجام می‌دهد. ممکن است پنهان شود، صورت خود را مخفی کند یا حتی مسیر مخالف را پیش بگیرد. آیا ساده‌تر نیست که چند کیلومتر اضافه‌تر پیاده‌روی کند تا از مکالمه با شخصی که مایل به ملاقاتش نیست، خودداری کند؟ طرز فکر یک درونگرا این‌گونه است.

۳. در سرویس بهداشتی پناه می‌گیرند

لی‌مایند می‌گوید:

این مورد، یکی از عجیب‌ترین رفتارهای درونگراها برای خودداری از روبرو شدن با دیگران است. اگر متوجه شدید که یکی از همکاران مدت زمان زیادی را در سرویس بهداشتی سپری می‌کند، مطمئن باشید که این کار را عامدانه برای خودداری از درگیر شدن در جمع دیگر همکاران انجام می‌دهد. درونگراها با خارج شدن از جمع سعی می‌کنند محیطی بدون مزاحمت برای تفکر خود پیدا کنند. به‌علاوه، نیازی به توضیح دادن دلیل ترک محل کار خود ندارند. این شرایط باعث بهبود بهره‌وری نیز می‌شود؛ چرا که دوری از موقعیت‌های اجتماعی، به‌سرعت نیروی آنها را تجدید می‌کند.

۴. بهانه‌تراشی می‌کنند

دقت کنید که چه کسانی در مراسم‌های مختلف شرکت در طول سال حضور پیدا نمی‌کنند؛ این اشخاص احتمالا درونگراهای شرکت هستند. لی‌مایند می‌گوید:

درونگراها از تمام قدرت خلاقیت خود برای بهانه‌تراشی و شرکت نکردن در دورهمی‌های اجتماعی استفاده می‌کنند. در حقیقت آنها برنامه‌های دقیقی را طراحی می‌کنند؛ تنها برای این‌که از تعاملات غیرصمیمانه‌ی اجتماعی که مجبور به صحبت در آنها هستند، خودداری کنند.

۵. از کافه‌ها و فروشگاه‌های محلی دوری می‌کنند

دلیل این رفتار، روشن است؛ احتمال رو در رویی با مردم و شکل‌گیری مکالمه در این مکان‌ها بسیار بالا است. لی‌مایند می‌گوید:

تصور کنید بهترین کافه‌ی شهر را پیدا کرده‌اید. برای مرتبه‌ی اول وارد آن می‌شوید؛ سپس برای مرتبه‌ی دوم به آن‌جا می‌روید و سپس، متوجه می‌شوید که متصدی کافه شما را به‌جا می‌آورد و می‌داند که چه نوع قهوه‌ای را ترجیح می‌دهید. او به شما لبخند می‌زند و می‌پرسد: حالتان چطور است؟ این خوش و بش ساده برای اغلب افراد، خوشایند و نویدبخش نوشیدن یک قهوه‌ی دلپذیر و باکیفیت است. اما عقیده‌ی یک درونگرا متفاوت است! آنها از این دست صمیمیت‌های غیرمنتظره غافلگیر می‌شوند و از رفتن دوباره به همان کافه در آینده خودداری می‌کنند.

آیا شما، درونگراها را با این رفتارها می‌شناسید؟

مقاله‌های مرتبط:

  • تمایزاتی که سبب برتری درون‌گراها می‌شود

عقیده‌ی شما درباره‌ی رفتارهای یک درونگرا چیست؟ به چه کسی درونگرا می‌گویید؟ آیا خودتان درونگرا هستید؟ مسئله‌ای که با خواندن توضیحات لی‌مایند پیش می‌آید این است که درونگراها را افرادی با مشکل در موقعیت‌های اجتماعی در نظر می‌گیرد و آنها را نیازمند یادگیری مهارت‌های ارتباطی و همکاری با مردم تصویر می‌کند. تشبیهات او از درونگراها به‌عنوان افرادی مرموز، پارانوئید و مبتلا به نوعی اختلال اضطرابی یاد می‌کند که توانایی رودررویی با زندگی و مسائل آن را ندارند؛ این تشبیهات، ناامیدکننده هستند.

سوزان کین، نویسنده‌ی کتاب پرفروش «سکوت: قدرت درونگراها در دنیایی که از صبحت کردن دست نمی‌کشد» است. او، درونگراها را به شیوه‌ای بسیار مثبت‌تر تصویر می‌کند و می‌گوید: «آنها افرادی هستند که محیط‌های آرام‌تر و دارای محرک‌های کمتر را ترجیح می‌دهند».

ملیسا دال، سردبیر مجله‌ی Science of US و نویسنده‌ی CRINGEWORTHY نیز می‌گوید: «بر اساس اکثر بررسی‌هایی که در زمینه‌ی روانشناسی شخصیتی انجام شده است، درونگرایی غالبا در مقابل برونگرایی تعریف می‌شود. اگر برونگراها، افرادی قاطع و مشتاق هستند که در محیط‌های اجتماعی و پرهیاهو به وجد و حرکت در می‌آیند، درونگراها درست نقطه‌ی مقابل آنها هستند».

(0) نظر
برچسب ها :
گل شکر پاره پادشاه ملی گل در آفریقای جنوبی

تور آفریقای جنوبی

Protea cynaroides ، گل شکرپاره ، یک گیاه گلدار است . این نوع گل به طور گسترده ای در مناطق جنوب غربی و جنوبی آفریقای جنوبی در منطقه فینبوس وجود دارد و این بزرگترین گل در این منطقه می باشد.

Protea cynaroides پادشاه ملی گل آفریقای جنوبی است . این همچنین گل سرسبد پروژه Protea Atlas است که توسط مؤسسه گیاه شناسی ملی آفریقای جنوبی اداره می شود.

گل شکرپاره دارای چندین فرم رنگی است و باغداران 81 گونه از این گل را شناسایی کرده اند که بعضی از آنها به طور طبیعی در محدوده طبیعی کاشته شده اند.

Protea cynaroides در آتشفشان هم زنده خواهد ماند و توسط ساقه زیرزمینی ضخیمش که شامل بسیاری از جوانه های خفته است؛ باعث رشد جدید پس از آتش خواهد شد.


مطالب پیشنهادی:با رستوران های منحصر بفرد کیپ تاون آفریقای جنوبی آشنا شوید-بخش اول


Protea cynaroides درختچه‌ای است همیشه‌سبز و پرپشت که بومی آفربقای جنوبی است.

این خانواده شامل حدود 80 جنس با حدود 1600 گونه است . که عمدتا در سراسر نیمکره جنوبی، از جنوب آفریقا ، در سراسر استرالیا به جنوب امریکا پخش می شود ، گرچه برخی از گونه ها ی آن نیز در آفریقای جنوبی، هند ، جنوب آسیا و اقیانوسیه یافت می شوند .

cynaroidesیک درختچه با ساقه های ضخیم و بزرگ سبز تیره و برگ های براق است بیشتر این گیاهان یک متر ارتفاع دارند، اما ممکن است با توجه به محل و زیستگاه متفاوتشان از 0.35 متر تا 2 متر ارتفاع متفاوت باشند.

گیاهان بزرگ در یک فصل شش تا ده گل به بار می آورند. هرچند برخی از گیاهان استثنایی می توانند تا یکصد گل در یک گیاه تولید کنند. رنگ گل ها اغلب سفید خامه ای ، قرمز و زرد است.cynaroidesدر یک محیط خشن با تابستان های گرم و خشک و زمستان های سرد و مرطوب رشد می کنند.


مطالب پیشنهادی: تورهای نوروز 97

(0) نظر
برچسب ها :
با رستوران های منحصر بفرد کیپ تاون آفریقای جنوبی آشنا شوید-بخش اول

کیپ تاون، در جنوب آفریقای جنوبی، به نام مادر شهر آفریقای جنوبی است،و به دلیل زیبایی و تنوع این شهر در کوهها، سواحل شنی سفید خیره کننده، جانوران و گیاهان غنی، تاکستان های در سطح جهانی ، به عنوان یکی از زیباترین شهرهای جهان شناخته شده است. در اینجا چندتا از بهترین رستوران های فرهنگی که در این شهر وجود دارد را به شما معرفی میکنیم :

 Test Kitchen

Test Kitchen در سالن غذاخوری قدیمی واقع شده است و جایزه غذای مشهور در سطح جهانی را از آن خود کرده است و برنده جوایز Cacao Barry One در سال ۲۰۱۳ است. آشپزی توسط آشپز لوک دیل رابرتز است، با وجود ظروف نوآورانه، هنرمندانه وشاداب Test Kitchen تکامل یافته است.

محیط داخلی صنعتی که از دیوارهای آجری، سقف های لوله ای و میزهای فلزی ساخته شده است، باعث افزایش جذابیت Test Kitchen می شود. این رستوران مجلل ، مشتریان را برای بازدید از جادوی آشپزی خود دعوت می کند،

Mzoli’s Place

Mzoli’s Place در قلب شهر Gugulethu در حومه کیپ تاون قرار دارد.این رستوران از همه دوستداران گوشت استقبال میکند و گوشت را بر روی یک کوره آتش باز قرار میدهد.

گزینه های گوشتی معروف این رستوران شامل استیک استریل T-Bone، گوشت خوک شاداب و Boerewors آبدار (سوسیس خشک آفریقایی) است .در کنار خوردن و نوشیدن بحث های خنده دار وموزیک و رقص و پای کوبی ، یک تجربه عالی را در آفریقای جنوبی برایتان رقم خواهد زد.


مطالب پیشنهادی: حیوانات مرگباری که ممکن است در سافاری آفریقای جنوبی با آنها روبرو شوید


La Colombe

رستوران La Colombe بسیار دوست داشتنی ست که در منطقه تاکستان پیشرو در کیپ تاون واقع شده است،رستوران La Colombe تعدادی جوایز دریافت کرده از جمله در سال ۲۰۱۰جایزه ایده آل ۵۰ رستوران برتر در جهان را کسب کرده است.

غذاهای که این رستوران ارائه می دهد ترکیبی از تاثیرات معاصر و کلاسیک فرانسه و آسیاست، با استفاده از تازه ترین محصولات محلی ست.بازدید از رستوران La Colombe با استقرار در فضای باز و باغ جذاب و منظره دیدنی، یک تجربه ی واقعا فراموش نشدنی را برای گردشگران تور آفریقای جنوبی به ارمغان می اورد.

رستوران غذاهای دریایی Baia

رستوران Baia در سال ۲۰۰۱ افتتاح شد و از بهترین غذاهای دریایی و نوشیدنی های نادر محلی در کیپ تاون استفاده میکند. در این رستوران میگو های سرخ شده و مشروبات سیاه و سفید و کالماری های کبابی و ماهی های دریایی که در سس کره سیر فرو می ریزند، سرو میشود.

Baia در ایالت ویکتوریا و آلفرد Waterfront واقع شده است، محبوب ترین مقصد گردشگری کیپ تاون است، Baia چشم انداز دیدنی از بندر شلوغ کیپ تاون و کوه میز و ستاره با شکوه آسمان به عنوان پس زمینه ارائه می دهد. نام Baia از کلمه پرتغالی برای “خلیج” می آید.


مطالب پیشنهادی: تورهای نوروز 97


با رستوران های منحصر بفرد کیپ تاون آفریقای جنوبی آشنا شوید-بخش اول

با رستوران های منحصر بفرد کیپ تاون آفریقای جنوبی آشنا شوید-بخش دوم

(0) نظر
برچسب ها :
X